پنجاب میں امریکی پیکان نٹ کی کامیاب کاشت شروع
لاہور۔11نومبر (اے بی سی):پیکان نٹ، جسے ماضی میں بنیادی طور پر امریکا اور میکسیکو کی آب و ہوا کے لیے موزوں سمجھا جاتا تھا، اب پنجاب کے وسطی اور شمالی علاقوں میں کامیابی سے کاشت کیا جا رہا ہے۔بارانی زرعی تحقیقاتی ادارے (باری)، چکوال کے سینئر سائنسدان (باغبانی) محمد عقیل فیروز نے کہا کہ پنجاب کے متعدد علاقوں میں پیکان نٹ کی کاشت کے امکانات موجود ہیں اور اس کی کاشت کو صرف سرد پہاڑی علاقوں تک محدود نہیں سمجھنا چاہیے۔
ویلتھ پاکستان سے گفتگو کرتے ہوئے انہوں نے بتایا کہ خطہ پوٹھوہار، جس میں چکوال، اٹک، جہلم اور راولپنڈی شامل ہیں، پیکان نٹ کی کاشت کے لیے موزوں حالات فراہم کرتا ہے۔ وسطی پنجاب کے اضلاع لاہور اور سرگودھا میں بھی اس کی کاشت کے امکانات موجود ہیں۔عقیل فیروز نے بتایا کہ باری چکوال میں پیکان نٹ کی کاشت پر تحقیق تقریباً ایک دہائی قبل شروع کی گئی تھی۔انہوں نے کہا کہ اس تحقیق کے نتیجے میں پیکان نٹ کی ایک مقامی قسم ڈی ایم اے-2 تیار کی گئی ہے، جسے پنجاب سیڈ کونسل نے منظور کر لیا ہے۔
باغبانی کے ماہر کے مطابق یہ مقامی زرعی تحقیق میں ایک حوصلہ افزا کامیابی ہے۔انہوں نے مزید بتایا کہ لاہور اور سرگودھا میں بھی پیکان نٹ کے بعض درخت کامیابی سے نشوونما پا رہے ہیں اور پھل دے رہے ہیں۔ کچھ شہریوں نے اپنے گھریلو باغات میں ایک یا دو درخت لگائے تھے، جن پر اب پیکان نٹ لگنا شروع ہو گئے ہیں۔انہوں نے کہا کہ جنوبی پنجاب کے اضلاع، خصوصاً وہاڑی اور بہاولپور میں بھی پیکان نٹ کی تجرباتی کاشت پر غور کیا جا سکتا ہے۔
تاہم تجارتی پیمانے پر ان علاقوں کی موزونیت جانچنے کے لیے مزید سائنسی تحقیق ضروری ہے، خاص طور پر موسم سرما میں مطلوبہ ٹھنڈک اور موسم گرما کی شدید گرمی سے نمٹنے کے حوالے سے۔پیکان نٹ ایک ایسا درخت ہے جس کے پتے موسم خزاں میں جھڑ جاتے ہیں۔ مٹی میں مناسب نمی دستیاب ہونے کی صورت میں یہ موسم گرما کے نسبتاً زیادہ درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہےتاہم اس کی کامیاب کاشت کے لیے موسم سرما میں مطلوبہ ٹھنڈک، پھول آنے کے اوقات میں مطابقت، زیرگی اور پھل کے پکنے کا دورانیہ انتہائی اہم عوامل ہیں۔
عقیل فیروز نے بتایا کہ پیکان نٹ کی کئی امریکی اقسام بین الاقوامی سطح پر معروف ہیں، جن میں وچیٹا، پونی، ویسٹرن شلے، اسٹیورٹ، مہان اور ڈیزائریبل شامل ہیں۔انہوں نے کہا کہ پنجاب کے لیے ایسی اقسام کو ترجیح دینی چاہیے جنہیں موسم سرما میں نسبتاً کم ٹھنڈک درکار ہو، جو جلد یا درمیانی مدت میں پک جائیں، زیادہ درجہ حرارت سے مطابقت رکھتی ہوں، باقاعدگی سے پھل دیتی ہوں اور جن کے گری دار پھل کا معیار بہتر ہو۔انہوں نے وضاحت کی کہ پیکان نٹ میں زیادہ تر ایک درخت کے پھولوں کی زیرگی دوسرے درخت کے زردانوں سے ہوتی ہے۔
اس لیے کسانوں کے لیے ضروری ہے کہ وہ ٹائپ ون اور ٹائپ ٹو کی باہم مطابقت رکھنے والی اقسام لگائیں تاکہ مؤثر زیرگی اور پھل بننے کے عمل کو یقینی بنایا جا سکے۔انہوں نے کہا کہ پنجاب میں ڈی ایم اے-2 قسم کا انتخاب اور منظوری مقامی حالات سے مطابقت رکھنے والے پودوں کی شناخت کی جانب ایک اہم قدم ہے۔ تاہم مختلف زرعی و موسمی خطوں میں اس قسم کی تجارتی کارکردگی جانچنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
پنجاب میں پیکان نٹ کی کاشت کو درپیش بڑے مسائل میں شناخت شدہ اور اصل قسم کی خصوصیات رکھنے والے پودوں کی محدود دستیابی اور موسم سرما میں مطلوبہ ٹھنڈک کی کمی شامل ہیں، جو کلیوں کے پھوٹنے اور پھول آنے کے عمل کو متاثر کر سکتی ہے۔
انہوں نے کہا کہ موسم گرما میں زیادہ درجہ حرارت، خصوصاً پانی کی کمی کے ساتھ، پیکان نٹ کے درختوں کی نشوونما میں بھی ایک بڑی رکاوٹ ہے۔عقیل فیروز نے کہا کہ پاکستان میں پیکان نٹ کو ایک زیادہ قدر والی گری دار فصل کے طور پر مقامی سطح پر پیدا کرنے اور اس کی درآمدات کے متبادل کے طور پر فروغ دینے کے وسیع امکانات موجود ہیں، بشرطیکہ مناسب سائنسی تحقیق کے بعد اسے ملک میں کاشت کیے جانے والے پھلوں کی اقسام میں شامل کرکے اس کی کاشت کو فروغ دیا جائے۔
اس وقت درآمد شدہ پیکان نٹ لاہور اور کراچی سمیت بڑے شہری مراکز میں 4,500 سے 6,000 روپے فی کلوگرام کی قیمت پر دستیاب ہیں۔عقیل فیروز نے بتایا کہ پیکان نٹ کی گریاں مٹھائیوں، بیکری مصنوعات، چاکلیٹس اور دیگر اعلیٰ معیار کی غذائی مصنوعات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہیں۔ مقامی پیداوار کو فروغ دینے سے کسانوں، پودوں کی نرسریوں، فوڈ پروسیسنگ کی صنعتوں اور زرعی کاروبار سے وابستہ افراد کے لیے نئے کاروباری مواقع پیدا ہو سکتے ہیں۔
پنجاب کے علاوہ خیبرپختونخوا اور بلوچستان کے بعض علاقوں میں بھی پیکان نٹ کی کامیاب کاشت کی گئی ہے۔بلوچستان یونیورسٹی آف انفارمیشن ٹیکنالوجی، انجینئرنگ اینڈ مینجمنٹ سائنسز (بیوٹمز)، کوئٹہ کے شعبہ باغبانی و بائیوٹیکنالوجی کے پروفیسر ڈاکٹر شاہجہان شبیر رانا نے بتایا کہ بلوچستان کے مختلف علاقوں میں پیکان نٹ اور امریکی اخروٹ کی دیگر اقسام کی تجرباتی کاشت کی گئی ہے۔
انہوں نے کہا کہ آب و ہوا اور مختلف اقسام کی مقامی حالات سے مطابقت جانچنے کے لیے مزید تجربات زیارت اور بلوچستان کے دیگر علاقوں میں پیکان نٹ کی کاشت کو فروغ دینے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔
ڈاکٹر شاہجہان نے کہا کہ اگر مناسب تحقیق کے بعد پیکان نٹ اور اخروٹ کی اقسام کو اپنایا جائے تو ان کی کاشت پاکستان کے اس حصے میں تجارتی لحاظ سے ایک منافع بخش سرگرمی بن سکتی ہے۔