کون سی پودوں پر مبنی غذا صحت کے لیے بہترین ہے؟

آپ کی خوراک میں سارا اناج، دالیں، اور کم چینی اور بغیر پروسس شدہ پھل اور سبزیاں شامل کرنے سے کولیسٹرول اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے اور ٹائپ 2 ذیابیطس کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔

برطانوی محققین کی جانب سے کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کم چینی والی، بغیر عمل کے پودوں پر مبنی خوراک سنگین بیماریوں سے بچا سکتی ہے اور زندگی کو طول دے سکتی ہے۔

اپنی ایک تحقیق میں، UK Biobank نے تازہ پھلوں، سبزیوں، اناج اور دالوں پر مبنی غذا کی بنیاد پر 12 سال کے دوران 113,000 سے زائد شرکاء کے غذائی نمونوں کو دیکھا۔

جریدے ذیابیطس اینڈ میٹابولزم میں شائع ہونے والے مذکورہ تجزیے کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ جن لوگوں نے اپنی خوراک میں سارا اناج، پھل اور سبزیاں شامل کیں اور غیر صحت بخش غذاؤں کا استعمال محدود کیا ان میں ذیابیطس کا خطرہ 24 فیصد کم تھا۔