
اسلام آباد۔ 16مارچ (اے بی سی):بانی زرعی تحقیقاتی ادارہ (باری) چکوال کے سینئر سائنسدان عقیل فیروز نے کہا ہے کہ پنجاب کے پوٹھوہار علاقے میں پستہ کی کاشت کو آزمائشی بنیاد پر شروع کر دیا گیا ہے، کیونکہ اس علاقے کا موسم اس قیمتی خشک میوے کی فصل اگانے کے لیے موزوں سمجھا جاتا ہے، ہم نے پستہ کے پودے کامیابی سے اگائے ہیں، لیکن پھل آنے کا عمل توقع سے زیادہ وقت لے رہا ہے۔ بانی زرعی تحقیقاتی ادارہ (باری) چکوال کے سینئر سائنسدان عقیل فیروز نے ویلتھ پاکستان کو بتایا کہ باری نے دنیا کے بڑے پیداواری ممالک میں سے ایک کیلیفورنیا سے پستہ کی چھ اقسام درآمد کی ہیں۔انہوں نے وضاحت کی کہ پستہ کی کاشت ابھی تجرباتی مرحلے میں ہے کیونکہ پودوں کو پھل دینا شروع کرنے میں نسبتاً زیادہ وقت لگتا ہے۔ باری میں فی الحال تجربہ کاشت کے تحت اقسام میں نیپولیٹانو، لارناکا، سیرورا، 3C اور گولڈن ہلز شامل ہیں۔ہم نے چند گچھوں میں پھل حاصل کرنے میں کامیابی حاصل کی ہے، لیکن ہم چاہتے ہیں کہ پودے مکمل طور پر پھلوں سے لد جائیں، اس کے بعد ہی اس فصل کو کمرشل کاشت کے لیے تجویز کریں تاکہ یہ کسانوں کے لیے معاشی طور پر قابل عمل ہو۔باری شمالی پنجاب کے مخصوص زرعی۔موسمی حالات کے لیے پستہ کی بہترین اقسام کی شناخت کے لیے تحقیق کر رہا ہے۔انہوں نے کہا کہ اگرچہ پستہ روایتی طور پر ٹھنڈے اور خشک علاقوں جیسے بلوچستان میں اگایا جاتا ہے، لیکن پنجاب کے خشک حصوں میں تجرباتی کاشت امید افزا نتائج دکھا رہی ہے۔ان کے مطابق، ایک بالغ پستہ کا پودا تقریباً 15 سے 20 کلوگرام پھل دے سکتا ہے، جو کسانوں کے لیے اچھا منافع فراہم کر سکتا ہے۔
ایک بار جب کمرشل کاشت شروع ہو جائے گی تو پستہ کی کاشت ان کسانوں کے لیے ایک پرکشش آپشن بن سکتی ہے جو زرعی شعبے میں ویلیو ایڈڈ مواقع تلاش کر رہے ہیں۔پاکستان میں پستہ کی کھپت بڑھ رہی ہے کیونکہ یہ ایک غذائیت سے بھرپور اور پریمیم خشک میوہ ہے جو روزمرہ کے ناشتے، روایتی میٹھائیوں جیسے کھیر ، برفی اور بیکری اشیا میں استعمال ہوتا ہے۔ اگرچہ بلوچستان کے کچھ حصوں میں پستہ مقامی طور پر اگایا جاتا ہے، لیکن زیادہ تر طلب ایران، افغانستان اور امریکہ سے درآمدات کے ذریعے پوری کی جاتی ہے۔پاکستان نے 2024 میں تقریباً 68 لاکھ 60 ہزار کلوگرام پستہ درآمد کیا جس کی مالیت 89 لاکھ 60 ہزار ڈالر تھی اور یہ ایران (88 لاکھ 70 ہزار ڈالر) اور امریکہ سے برآمد کیا۔لاہور کے اکبری منڈی میں خشک میوہ کے درآمد کنندہ محمد ذیشان نے ویلتھ پاکستان کو بتایا کہ بدلتے ہوئے جغرافیائی سیاسی حالات کی وجہ سے ایران اور افغانستان جیسے علاقائی ممالک سے پستہ کی درآمد مشکل اور مہنگی ہوتی جا رہی ہے۔انہوں نے کہا کہ مقامی پستہ کی پیداوار کو فروغ دینے سے قومی معیشت کو فائدہ ہوگا۔باغبانی کے ماہرین کے مطابق، بلوچستان اور خیبر پختونخوا کے اپر چترال میں پہلے سے ہی پاکستان میں پستہ کی مقامی کاشت کی کامیاب کہانی موجود ہے۔
بلوچستان میں تقریباً 12,000 ہیکٹر (30,000 ایکڑ) اراضی پر پستہ کی کاشت کی جا رہی ہے، جو اپلینڈ علاقوں میں قلات سے کوئٹہ اور لورالائی ڈویژن تک پھیلی ہوئی ہے،بلوچستان یونیورسٹی آف انفارمیشن ٹیکنالوجی، انجینئرنگ اینڈ مینجمنٹ سائنسز کے باغبانی ماہر پروفیسر ڈاکٹر شاہجہان شبیر رانا نے ویلتھ پاکستان کو بتایا۔انہوں نے کہا کہ پاکستان ایگریکلچرل ریسرچ کونسل اور بلوچستان ایگریکلچرل ریسرچ اینڈ ڈیولپمنٹ سینٹر نے مل کر پستہ کی چار اقسام تیار کی ہیں۔حال ہی میں پستہ کی تین نئی اقسام رجسٹرڈ کی گئی ہیں ۔تحقیق و ترقی کو مزید فروغ دینے کے لیے، یو سی بی۔1 ہائبرڈ کلچر بھی امریکہ سے کامیابی سے درآمد کیا گیا ہے اور پاکستان میں کاشت کیا جا رہا ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ جنگلی اقسام جیسے پیسٹیشیا خنجک بھی تجرباتی بنیاد پر اگائی جا رہی ہیں۔فی الحال، بلوچستان کی پستہ کی پیداوار ملک کی مقامی طلب کا صرف ایک چھوٹا حصہ پورا کرتی ہے۔ یہ ہر اعتبار سے امید افزا ہے، خاص طور پر جب ایران اور افغانستان سے درآمدات جغرافیائی سیاسی تبدیلیوں کی وجہ سے مہنگی ہوتی جا رہی ہیں۔