واشنگٹن: ایک نئی تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ گوشت اور اس کے پودوں پر مبنی متبادلات پلاسٹک کے باریک ذرات سے آلودہ ہوتے ہیں جو کینسر سے منسلک ہوتے ہیں۔
تحقیق میں سائنسدانوں نے پروٹین کی 16 اقسام کا مطالعہ کیا جس میں یہ بات سامنے آئی کہ انسان کو پروٹین چاہے کسی بھی ذریعے سے حاصل ہو، پلاسٹک ان کے جسم کا حصہ بنتا جا رہا ہے۔
ان کھانوں میں چکن نگٹس، بیف اسٹیکس، فش فللیٹس اور پودوں پر مبنی برگر شامل تھے۔
مطالعہ کی جانے والی 90 فیصد اشیاء میں نینو پلاسٹک کے ذرات پائے گئے، جن کے بارے میں سائنسدانوں کو خدشہ ہے کہ یہ انسانی جسم میں جمع ہو سکتے ہیں اور صحت کے لیے نامعلوم مسائل پیدا کر سکتے ہیں۔
مطالعہ کیے گئے سرلوئن سٹیک میں ربڑ کے ذرات کی سب سے زیادہ مقدار 90 تھی، جب کہ دو پودوں پر مبنی بیف کے نمونوں میں ربڑ کے 40 اور 25 ذرات تھے۔
ماہرین کے مطابق یہ باریک ذرات کینسر، امراض قلب، ڈیمنشیا اور بانجھ پن کے مسائل سے جڑے ہوئے ہیں۔
محققین کا خیال ہے کہ یہ خوراک ممکنہ طور پر پیداوار، تقسیم اور پیکیجنگ کے دوران استعمال ہونے والے آلات اور مواد سے یا ہوا سے چلنے والے ذرات سے آلودہ ہوتی ہیں۔
ڈاکٹر بریٹا بیچلر، غیر منافع بخش اوشن کنزروینسی کی ایسوسی ایٹ ڈائریکٹر اور اس تحقیق کی شریک مصنف نے کہا: "یہ ہمارے لیے ایک سنجیدہ انتباہ ہے کہ پلاسٹک کی آلودگی کس قدر وسیع ہو چکی ہے۔ اور ایسا لگتا ہے کہ آپ چاہے کچھ بھی کھائیں، آپ کر سکتے ہیں۔ اس سے بچو نہیں۔
انہوں نے کہا کہ پلاسٹک آلودگی کا بحران ہم سب کو متاثر کر رہا ہے اور ہمیں اس کی مختلف شکلوں سے نمٹنے کے لیے اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔